软饮销量下降，大规模营销活动作用有限
Natalie Zmuda
2014-04-09 00:00
软饮销量下降，大规模营销活动作用有限，可口可乐公司以及百事公司营销费用依然庞大 多年以来，消费者一直在回避软...
软饮销量下降，大规模营销活动作用有限，可口可乐公司以及百事公司营销费用依然庞大
多年以来，消费者一直在回避软饮料，转而青睐茶、功能饮料以及瓶装水。《饮料文摘》（Beverage Digest）指出，消费者投靠其他类别饮品的速度远远高于2013年。尽管可口可乐公司、百事公司以及斯纳波集团公司（Dr Pepper Snapple Group）都对低热量饮料进行了营销推广，还推出了小罐包装的饮料，但是终究无法阻挡软饮销量下降的趋势。去年，可口可乐公司还通过一系列广告就肥胖问题做出回应，呼吁消费者要动起来。
《饮料文摘》数据显示，2013年碳酸饮料销售总量下降了3%，2012年销量总量下降了1.2%，2011年销量下降比例为1%。在过去9年时间里，虽然整个行业在营销与广告方面投入大量的资金，但是碳酸饮料行业一直呈现下滑的趋势。两年前，百事公司致力于为包括百事可乐在内的核心品牌额外投入5亿-6亿美元的资金。最近，可口可乐公司在媒介和品牌塑造方面砸下重金，截止到2016年额外资金投入将达到10亿美元。
《饮料文摘》编辑及出版人John Sicher表示，“碳酸饮料行业的阻力并未减弱，由此产生的结果也正在恶化。这就使饮料行业的革新成为了首要任务。”
随着消费者逐渐远离人工制造的甜味饮料，市场上的主要饮料制造商一直以来都致力于开发天然的、低热量饮料。
美国饮料营销公司（Beverage Marketing Corporation）数据显示，即便如此，软饮依然是饮料类最大的产品类别，控制着43%的市场份额。2013年销售额实现增长的产品类别是即饮咖啡、功能饮料、瓶装水、运动饮料以及即饮茶。除了软饮，果汁饮料和矿物质水的销量也呈现下降趋势。
美国饮料营销公司董事长、首席执行官Michael Bellas认为，“2013年是饮料行业的过渡之年。即使面临着来自经济方面的挑战，健康饮品依然蓬勃发展。就连之前陷入困境的即饮咖啡，也显示出了自己的巨大潜力。当然，经济状况对饮料行业的整体成功至关重要。但是，能适应美国消费者消费习惯发展的产品也是不可或缺的因素。”
《饮料文摘》数据显示，2013年碳酸饮料销售总量下降了3%，2012年销量总量下降了1.2%，2011年销量下降比例为1%。在过去9年时间里，虽然整个行业在营销与广告方面投入大量的资金，但是碳酸饮料行业一直呈现下滑的趋势。两年前，百事公司致力于为包括百事可乐在内的核心品牌额外投入5亿-6亿美元的资金。最近，可口可乐公司在媒介和品牌塑造方面砸下重金，截止到2016年额外资金投入将达到10亿美元。
《饮料文摘》编辑及出版人John Sicher表示，“碳酸饮料行业的阻力并未减弱，由此产生的结果也正在恶化。这就使饮料行业的革新成为了首要任务。”
随着消费者逐渐远离人工制造的甜味饮料，市场上的主要饮料制造商一直以来都致力于开发天然的、低热量饮料。
美国饮料营销公司（Beverage Marketing Corporation）数据显示，即便如此，软饮依然是饮料类最大的产品类别，控制着43%的市场份额。2013年销售额实现增长的产品类别是即饮咖啡、功能饮料、瓶装水、运动饮料以及即饮茶。除了软饮，果汁饮料和矿物质水的销量也呈现下降趋势。
美国饮料营销公司董事长、首席执行官Michael Bellas认为，“2013年是饮料行业的过渡之年。即使面临着来自经济方面的挑战，健康饮品依然蓬勃发展。就连之前陷入困境的即饮咖啡，也显示出了自己的巨大潜力。当然，经济状况对饮料行业的整体成功至关重要。但是，能适应美国消费者消费习惯发展的产品也是不可或缺的因素。”
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