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谈到一座城市的印象，美食始终是一个重要的部分。从舌尖到腹胃，美食成为他人了解这座城市的情感外化物。“大众点评必吃榜”恰恰希望通过必吃美食榜单建立你与城市的联结，这也是《城市味觉物语》的动人之处。

原文刊登于《现代广告》2019年1期案例库栏目。

案例信息

类别 产品营销

品牌 大众点评

代理公司 泰美时光

执行时间 2018年10月~11月

广告主诉求 将“大众点评必吃榜”打造成一个有温度的榜单

执行 基于2018大众点评必吃榜榜单，拍摄上海、成都、广州的“城市味觉物语”系列宣传片

谈到一座城市的印象，美食始终是一个重要的部分。从舌尖到腹胃，美食成为他人了解这座城市的情感外化物。

上海的精致就藏在一盘生煎里，一咬二吸三吞是上海人遵循的步骤。轻轻地咬上一口，再深深地吸一下，滚汤鲜美的汤汁让口腔的愉悦蔓延至整个身体，一口将它吞下，肉汁的香味和着面皮上的葱香、芝麻香一并迸发出来。

这是《城市味觉物语⸺上海篇》中的一小段内容，影片以城市美食达人米雪为主角，从清晨的弄堂到夜晚的餐厅，每一口美食总能让人在快节奏的生活中找到情感归处。

《城市味觉物语》是泰美时光为2018大众点评必吃榜拍摄的系列影片。大众点评必吃榜是基于大众点评大数据和用户验证综合选出的美食榜单，于2017年首次推出，其中还囊括了一个“城市美食达人”的重要元素。

“每座城市都有一位土生土长的本地美食达人，大众点评希望通过达人对本城市的美食及美食文化的表达，通过视听语言的方式带出城市必吃美食特色及文化，从而打造一个有温度的榜单。所以‘城市味觉物语’的主题，一方面能够表达城市与当地必吃美食的关系，体现当地的美食文化；另一方面又带有小文艺气息，与片子的调性相结合，可以恰到好处地和街头美食那种媒体片区别开来。”泰美时光项目经理冯燕向《现代广告》介绍。

影片一共三支，分别讲述上海、成都、广州三个城市的故事。其中，上海篇聚焦在“精致的都市感”，用快切镜头突出都市生活的节奏感，用长焦镜头zoom的方式呈现上海繁华的城市景观；成都篇突出浓浓的市井烟火气，这和成都人热情、乐观以及这座城市的娱乐气氛密不可分；广州篇定位在古朴的历史感，从在饮食中追求食材原味的角度切入。

泰美时光导演梁辰表示：“这一系列片子跟《舌尖上的中国》《人生一串》等美食纪录片不同，它们不只聚焦美食和制作过程，更偏向体现不同城市人群各异的饮食文化和城市生活，在拍摄范围上会更加宽泛。在前期策划阶段，我们就确定了影片将围绕‘城市、人、美食’三个主体进行表述。在不同的城市篇中，根据不同的城市气质来设计镜头语言和影像风格。”

面对不同城市的美食文化和地域的差异，如何形成系列感，成为泰美时光面对的一大挑战。在策划过程中，创意会变成了家乡美食分享大会。随后大家发现，家乡城市美食的滋味已经霸占了大家的胃，无论每个人离家多远，无论时间的变迁。我们尝遍万千滋味，最深刻的还是家乡那口熟悉的味道，而这些美食的背后，其实是每个人对家的眷恋。

“‘一城·一味’的创意洞察由此开始。然而要通过创意和文案引起受众的共鸣，我们不仅要找到不同城市的差异化，更要找到当地人们在美食背后所蕴藏的情感和不同的生活态度。因此我们在做上海篇的时候，文案和创意提供的情态是小资的、挑剔的、优雅的、不将就的，将上海人对食物的情感作为一种当地普遍生活态度和情感融入，配合文案对整个食物的描述， 让熟悉上海的受众感同身受，同时也让那些不了解上海的人感受到这座城市美食和美食背后传达的一种情态和生活态度。因此，我们找到当地土生土长的美食达人来分享家乡的美食，从而吸引受众去品尝美食，感受当地文化。”泰美时光项目策划负责人章瑾表示。

此次的系列宣传片主要通过大众点评PC和App站内资源、点评社交媒体、微信公众号、订阅号以及视频网站进行渠道传播。其中上海篇上线不到一周的时间内，视频的播放量已累计超过7万次。